요즘 또 시험들 폭주로.. 엊그제 시험 끝났는데 또 낼모래 시험.
통 바쁜 탓에 포스팅을 못했는데, 마침 어제 야식으로 먹었던 메밀국수가 있길래 포스팅해본다 ㅎㅎ
재료는 얼마전에 한국슈퍼에서 사온 면과 소스.
이 전에 다른 면을 먹어봤지만 약간 독특한 향이 있어서 맛이 없었기에
가장 무난해 보이는 일본산 면으로 골라봤다.
소스는 그냥 무난하지만 다른 초이스가 없어서 어쩔 수 없이 산 아씨 메밀국수 소스다.
면을 소금으로 간 맞춘 끓는 물에 넣어 익힌다.
메밀국수 면은 유난히 거품이 많이 올라와서 물을 자주 넣어줘야 하기에 조금 귀찮다 ㅠ_ㅠ
차가운 물에 면을 잘 헹궈주면, 메밀국수 면의 쫄깃함이 젓가락으로도 느껴진다.
전에 먹었던 면보다 더 쫄깃해 보여서 더 먹음직 스러웠다.
소스에 연와사비 살짝 넣고 면을 담궈서 한입 후루룩~
파라던가 무라던가가 없어서 아쉬웠지만 공부하다가 급하게 해먹은 야식으로선 정말 꿀맛이다.
소스가 그렇게 맛있는 종류가 아니라서 다음에 한국 슈퍼에 가면 꼭 다른 종류 찾아보고 사와야겠다.
... 어서 한국 가서 진짜 맛있는 소바가 먹고 싶을 뿐이다. -_ㅠ
이글루스 가든 - 혼자 살며 음식 해먹기
덧글
헬륨 2010/04/11 16:01 # 답글
그릇에 묻은 와사비가 그릇무늬인줄 알았어요 ㅎㅎㅎㅎ소바 먹은지도 오래됐는데, 먹고 싶어지네요 ㅎㅎ
하지만 이제 다이어트 예정이라 언제가 될지는... 아아아아 ㅠㅠㅠ
osolee 2010/04/11 16:10 #
다..다이어트따위!!! ㅠㅠㅠ 저도 해야하는데 큰일이네요.. 흑 ㅠㅠ
성암 2010/04/11 16:28 # 삭제 답글
과연.. 공부하다가 먹은걸까요??ㅋㅋ근데 동생 격히 아낀다고(?) 해놓고 제가 그렇게
먹고 싶다고 했던 메밀면을 먹으셧군요...^^
osolee 2010/04/11 18:28 #
해줄게 와 ㅋㅋㅋ 그래도 안올거면서 ㅋㅋ
카이º 2010/04/11 18:41 # 답글
하아 ;ㅅ; 메밀국수 진짜 좋아하는데!!!!좋은 일본의 메밀면을 사서 쓰셨군요!
맛있겠어요 ㅠㅠ
한국에 오시면 맛난곳 함께 찾아가볼까요 +ㅅ+!!
osolee 2010/04/11 19:53 #
네 ㅎㅎ 홍대쪽이나 .. 아니 어딜가도 한국은 맛집이 많아서 +ㅅ+!!
마력덩어리 2010/04/12 00:28 #
이런 포스팅을 보니... 조만간 쏘바 먹으러 가야겠어요~ㅎㅎㅎoso님이 한국에 계시고 저도 한국에 있다면 저도 껴주세효 푸하하핫~
뭐~ 엄청난 확률이 아니고서야 힘든일이니깐~ 걍 제안해 보는... 푸히히히히~~
osolee 2010/04/12 05:27 #
전 5월 중순쯤 한국 들어가요 한달..ㅎㅎ마력님은 한국 안들어가시나요? ㅠ_ㅠ
마력덩어리 2010/04/14 08:57 #
5월 중순이면 "곧"이네요~~~ 5월에...끄응~~~저는 안갑니닷!!! 하하핫~아마도 8월에 공연하러 갈듯해요~
역시!!! 엄청난 확률이 아니고서는...
한국 오셨을 때 후쿠오카 함 뜨세요~
맛있는 돈코츠 라멘 먹으러가요~ㅎㅎㅎ 의외로 가까워요~ㅎㅎㅎ
강우 2010/04/12 03:15 # 답글
그래서 전 여름엔 무 몇개 갈아서 김치냉장고에 재워두고, 좋은 와사비 준비해두곤 하지요 ㅠ.ㅠ;;여름하면 역시 소바와 비빔면의 계절이니까요 ㅠ.ㅠ
osolee 2010/04/12 05:29 #
안그래도 이번에 먹으면서 한 생각이 무 몇개 갈아서 넣어놓고 파도 송송 썰어서 준비해놔야지! 였어요 ㅎㅎ역시 여름엔 소바와 비빔면의 계절이죠.. 김치 넣고 김치비빔국수 해먹고 싶네요 갑자기 ㅠㅠ
콜드 2010/04/12 10:08 # 답글
오오!! 우월한 메밀국수.제가 좋아하는 3대 국수 요리 중 하나 /ㅅ/
osolee 2010/04/12 16:05 #
다른 두가지는 뭔가요?! ㅎㅎ
콜드 2010/04/12 23:14 #
라멘과 콩국수
osolee 2010/04/13 04:03 #
콩국수는 잘 모르겠지만 라멘은 인정해요 음음! ㅎㅎ
쩐양 2010/04/14 00:23 # 답글
어서 오세요 오소리님 한국 오시면 드실거 참 많을듯일단 맥주 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
osolee 2010/04/14 10:45 #
일단 맥주 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한국에 먹을만한 맥주가 더 없긴 해도밍밍한 한국 맥주가 또 가끔 생각나더라구요 ㅠㅠㅠ
그나저나 어디다녀오신거세요!! 왤케 안오셨어요 !!ㅎㅎ
쩐양 2010/04/14 12:50 #
에이~~~ 밍밍한 한국 맥주 말구요맥스 프리미엄 ☞☜
오소리님꺼 냉장고에 한박스 고이 모셔두었습..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
osolee 2010/04/14 15:28 #
제..제가 뭘 들고 가면 됬쬬? ㄱㄷㅂ? -ㅠ- 츄릅