설날엔 떡국! + 감자전과 막걸리 요리를 해보자!





포스팅이 늦었지만 설날전날 토요일날 친구들과 만나 떡국을 만들어 먹었다.
다음날은 설.날. 이기에 떡국을 먹어야 겠고 해줄 사람은 없기에
해먹기로 했다.


떡국 끓일 떡과 맥주/ 막걸리 그리고 감자 등등 장을 봐왔다.
북적이는 냉장고.



떡국에 넣어 먹기 위해 사온 고기가 너무 맛있어 보여서
조금 짤라 올시즌과 구워먹었다. 늦게온 파티멤버 3명은 아직도 이 사실을 모른다 -_-;;;



요리하는 동안 올시즌이 찍어준 사진.. 파도 송송 썰었다.



떡국! 국간장으로 간맞추는걸 좋아해서 색이 조금 어둡다 ..
김가루도 좋아해서 듬뿍. 뭔가 이쁘게 올리려다가 팍 쏟아져서 조금 슬펐다.



함께 마신 막걸리.
냉동실에 조금 넣어놧떠니 쉐이크 처럼 됬는데 정말 맛있었다.



떡국을 다먹고 감자전을 준비했다.
감자를 깍고 갈고 해서 감자전 준비 끝~
막거리와 맥주를 안주삼아 전 붙여먹기 시작!



맛있었다 > <
노릇노릇 하게 잘 구워져서 바삭 쫄깃했고 막거리 한잔 크~



막걸리가 다 떨어져서 맥주를 가져왓는데 역시 냉동실에 넣어놨더니 살짝 얼었다.
너무 맛있어서 배가 터질거 같은데도 계속 들어갔다.
역시 맥주는 냉동실/김치냉장고에 넣어야 제맛이다.



장 보고 오면서 미국오고 처음으로 맥주사면 컵 공짜 이벤트를 봐서
바로 사왔다. 독일맥주였는데 컵과 함께 나중에 컵덕 가든에 올려야 겠다 :)


늦었지만 햅피뉴이어-

이글루스 가든 - 혼자 살며 음식 해먹기

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덧글

  • 진구 2010/02/15 11:12 # 삭제 답글

    헐.... 고기... 그랬던거야...
    치사하시네요.... 와......................
  • 올시즌 2010/02/15 11:51 #

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너 문 열기 0.35초전에 먹었어
  • osolee 2010/02/15 12:29 #

    너 문열기 0.35초전에 먹고 페브리쯔 뿌리고 너 마중나갔음 ㅋㅋ
  • 소피 2010/02/15 11:41 # 답글

    +_+ 우앙 해드셨다고 하시더니 너무 맛깔나게! 잘 해드신거 아니에요 ?
    썰어놓으신 파가 넘 정갈하여 놀랐어요 ㅋ_ㅋ

    감자전..감자전..-_ ㅜ
    흑흑 노릇노릇 .. 바로 구워서 후라이팬에 두고 바로 먹음 ㅜ_ㅜ.. 츄릅
  • osolee 2010/02/15 12:30 #

    맛있었어요!! 그래도 소피님도 닭육수로 맛있게 떡국 드셨으면서 왜그러세요~ ㅎㅎ
  • 올시즌 2010/02/15 11:51 # 답글

    아 또 먹고싶당
  • osolee 2010/02/15 12:30 #

    아 또 먹고싶당 2人
  • 강우 2010/02/15 16:09 # 답글

    오오 냉장고에 가득한 막걸리와 우렝맥주 +.+!! 떡국도 제대로 해드셨네요 :D
  • osolee 2010/02/15 16:34 #

    얻어먹을수 없으면 해먹어야죠 ㅠㅠ
    막걸리 정말 맛있었어요 ㅎㅎ 비싸서 그렇지 ㅠㅠ
  • 불타는쓰레빠 2010/02/15 18:36 # 삭제 답글

    엇, 오소리님. 코렐 쓰세요? 제 그릇이랑 컵이랑 똑.같.아.요. ㅋㅋ 이럴수가 +_+
    그리고 저도 예전에 집에서 친구들이랑 뭐 해먹을 때 항상 신문지 썼었는데 ㅋㅋㅋ
    그런데 오른쪽 팔에 팔찌(?)인가요~? 염주라고 하나? ㅎㅎ
    저는 떡도 없고, 해먹기 귀찮아 도미노 피자 시켜먹었어요 ㅠㅠ
  • osolee 2010/02/15 23:36 #

    저도 코렐써요 ㅎㅎㅎ 혹시 월마트서 사셨나요? ㅎㅎ
    신문지가 진리죠, 카페트에 김치라도 흘리면 정말 ㅠㅠㅠ
    염주..는 아니구 팔찌에요 ㅎㅎ 과테말라 민속품중 하난데
    사진에선 잘 안나왔지만 검은줄 흰줄 검은줄 로 되있어요!
  • december 2010/02/15 20:42 # 답글

    저의 술자랑은 자랑도 아니었군요...
    굼벵이/지렁이(갑자기 헷갈리네요 =ㅂ=) 앞에서 주름 잡아버렸군요...
  • osolee 2010/02/15 23:37 #

    디셈버님도 만만치 않으셨어요 ㅎㅎ
    굼벵이 앞에서 주름 잡다.. 였나요? 저도 갑자기 헷갈리네요 ㄷㄷ
  • 쩐양 2010/02/15 21:15 # 답글

    역시역시+_+ 부르주아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    막거리랑 맥주 ㅠㅠㅠ 감자전에서 침이 츄르르르르르르 ㅠㅠㅠㅠ

    맛난거 많이 드셨군요 :)
  • osolee 2010/02/15 23:37 #

    막걸리에 감자전은 나름 자신 있었지만
    쩐양님의 폭풍 분식포스팅앞에선 한없이 작아지네요 ㅠㅠ
  • 2010/02/16 05:44 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • osolee 2010/02/16 05:52 #

    굼벵이도 지렁이도 아니였네요 ㅎㅎㅎㅎ
  • 카이º 2010/02/16 13:59 # 답글

    오오오 어째 한국의 저보다 더 잘 해 드신듯 ㅠㅠ

    이사하느라 완전 못먹었는데말이죠 흑흑 ;ㅅ;

    감자전!! ㅠㅠ




    햅피뉴여임당~~
  • osolee 2010/02/16 14:23 #

    햅피뉴이어요!!
    이사때문에 바쁘셨죠 ㅠㅠ 감자전 나중에 꼭 해드세요 ㅎㅎ;
  • isabella 2010/04/15 12:03 # 삭제 답글

    could you please write the recipe of gam ja jun?????
  • osolee 2010/04/15 14:31 #

    먼저 감자를 가시구요~ 사실 감자 간 것만 부쳐먹어도 감자전이긴 해요 (전분이 있어서 부쳐진답니다)
    그런데 저는 감자만 넣은건 너무 끈적(?) 하달까 너무 쫀득해서 부침가루를 살짝 넣는데
    눈대중으로 넣어서 정확한 양은 말씀드리기 힘들지만 부침가루를 넣고 반죽을 만져봤을때 약간 걸쭉하면
    그만 넣으시면 되요. 소금으로 살짝 간하시구요, 어차피 간장찍어 먹을거니 조금만 넣어주시면 되요.

    사실 감자전 저도 정확한 레시피가 없어서 (따라해봤지만 원하는 맛이 안나오더라구요)
    3-4번 시도 끝에 맛있게 된건데 키포인트는 부침가루를 조금 넣는것 같아요~
    맛있게 해드세요 :]
  • 으아... 2011/04/15 08:37 # 삭제 답글

    저도 유학하는데... 국거리 고기는 뭐가좋아요?? 전 고기를 고를줄을몰라서ㅠㅠㅠ되게 잘드시네염....!!
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