osoLee's Delicacy : 식은밥 땡처리.. 불고기덮밥!

강우님 블로그 보니깐 이렇게해서 첫사진을 하시던데.. 저도 따라서 :)

오늘 저녁은 뭐해먹지~ 하면서 냉장고를 뒤져보니
저번에 제수님께서 해주셨던 불고기와 밥솥 한가득 남은 식은밥이 보이길래
식은밥 처리겸 불고기 덮밥을 해먹기로 했다.

한 줌 남은 불고기와 식은밥.. 요즘 바빠서 식은밥 많이 해놨는데
내일까지 먹을 수 있을거 같아서 행복 > <

얼마전에 소바 해먹을대 쓰고 남은 파 발견!
밑준비로 파 큼직하게 썰구

양파 반개는 지퍼락에 넣어 냉장고로-
한개만 길죽하게 썰고

후라이팬에 올리브유 두르기.. 벌써 배고파진다 ㅋ

후라이팬이 충분히 달궈지면 올리브유에 다진 마늘을 넣어 살짝 볶고

양파 투하~
양파 살짝 익으면

고기~_~
고기님 하앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고기가 조금 익으면 썰어놓은 파도 넣어서 살짝 익혀준다.

그냥 먹어도 될거 같은 불고기.. 양파 와 파만 넣었을 뿐인데 -ㅠ- 츄릅

지금은 간이 맞지만 밥 넣으면 싱거워질테니 조금 양념을..
간장 조금 넣어주고

간장이 끓기 시작하면 꿀가루 조금.. 설탕보다 꿀가루가 건강에 좋다덥니다 -_-;

그리고 비장의 잭다니엘!!!!!! 은 페이크구요, 잭다니엘 병 속 내용물은
두- 형께서 주신 매실엑기스.. 고추장삼겹살에 넣어서 쟁여도 맛있다는..

보글보글
국물도 조금 생기고 고기/야채 다 익었을때

식은밥 을 넣어주고

살짝 비벼주면 완성!!

덮밥 + 김치 + 맥주 면 충분하죠 뭐
이걸로 오늘 저녁도 해결이다!!

메인에 올릴 사진 :)

요렇게 한입 앙~
김치도 한입 앙~

오늘 저녁은 샘아담스 노블필스 와 함께..
정말 홉 향이 확 나는게 사랑스럽다
Seasonal Brew라던데 갑자기 절판될까봐 조금 두렵다.

이렇게 오늘 저녁도 후다닥 해치우고..
오늘 시험쳐서 한가운 밤을 맞이할 수 있어 행복해다 :)

그보다 지금 15? 정도 남았던데
주인공은 과연 누가될지~_~

이글루스 가든 - 혼자 살며 음식 해먹기